而香蕉富含蛋白质、碳水化合物（膳食纤维）、钙、铁等矿物质以及微量元素钾、镁等。钾离子有助于身体排出剩余水分，让形体更显瘦。了膳食纤维，可加速肠胃爬动，削减脂肪吸收。
因此瘦身时期，能够把香蕉当成早餐、作为下午加餐，或许运动前弥补血糖的加餐。
除了瘦身，吃香蕉还有许多好处：
香蕉是一种价廉物美的多功用美食，除了直接吃，还能做甜品、烘烤的调料。外媒报导称，美国96%的家庭每个月最少买一次香蕉。
天天吃3根香蕉，也许收成以下好处。
1.下降高血压：研讨发现，每日3根香蕉，其高钾元素而挨近为零的钠元素份额，有助于明显中和饮食中高钠引起血压提高的晦气影响。
2.推进心血管健康：膳食纤维含量高的食物，对心脏有好处，能够下降心血管疾病和冠心病危险。
3.防止贫血：香蕉亦富含铁元素，铁能推进血液中的血红蛋白，然后敌对贫血（血液中血红细胞或血红素缺少），因此简单疲倦、气色惨白或许呼吸气短的人群可吃。
4.改进消化：不少科普达人强行“驳斥谣言”，称科学数据标明香蕉中的膳食纤维（约4g/根）并缺少以抵达通便的效果。但对许多人而言，实习日子标明，香蕉能调度消化，下降食物进入肠道的速度，然后改进便秘。
5.改进消化道：香蕉不会影响肠胃，并且能够在拉肚子后为消化道弥补丢失的矿物质，因此，香蕉也是婴幼儿最早运用的固态食物之一。
6.弥补维生素：香蕉与橙子、草莓等相同富含维生素C，能满意一日所需的15%，维C是肃清体内安闲基的主要抗氧化剂，可防止人体细胞受损，确保血管健康，以及发生联接肌肉、骨骼和别的安排的胶原质。
空腹不能吃香蕉吗？
网络上不断有一个传闻声称空腹吃香蕉伤胃——少数人空腹进食香蕉后确实会出现烧心、反酸、吐逆感，这是因为香蕉富含单糖和双糖方法碳水化合物，会分外影响胃酸的排泄。因此，空腹吃下香蕉后，患有消化性溃疡的人如胃溃疡、十二指肠溃疡等就会发生烧心、反酸的不良反应，本来就胃酸过多的人也会出现不适。但除此之外，正常健康人在空腹吃香蕉后，除了快速发生饱腹感不会有任何不适。
但香蕉性寒，脾胃虚寒者须慎用，避免惹起拉肚子、腹痛。一起，肾功用不全以及患有糖尿病的人，食用香蕉一定要定量甚至不食为好。