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白萝卜和它天生一对,促进新陈代谢,隔天排 [复制链接]

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白萝卜和它天生一对,预防老年痴呆,隔天排黑臭宿便,越吃越苗条!又到了月底冲业绩的时候了,身边一些朋友下班后免不了出去应酬拉客户,一应酬就免不了大鱼大肉的吃一些,隔天起来觉得胃胀撑得慌很是不舒服。营养师大乔为大家推荐这款食材,它性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津,萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。如果觉得吃多了涨肚,那可以试着吃点萝卜促进消化哦!

萝卜丝肉丸

By小圆食记

配料:

白萝卜半根、肉糜克、淀粉10克、橙皮5克、荸荠30克、精盐2克、胡椒粉3克、葱20克

烹饪步骤:

1.食材萝卜半根、橙皮5g、肉糜g淀粉10g、盐2g马蹄30g、胡椒粉3g、葱20g

2.萝卜去皮,搓成丝备用

3.撒入盐、淀粉,抓匀腌制10分钟

4.橙皮提前浸泡,再将其切碎

5.马蹄也切碎备用

6.撒入盐、胡椒粉、橙皮粒、马蹄粒,橙皮水,拌匀

7.将肉糜搓成肉圆,再用萝卜丝包裹住

8.上蒸锅蒸10分钟

9.出锅后撒上葱花即可

烹饪小贴士:

1、脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。2、萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。萝卜不宜与水果一起吃,日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发甲状腺肿。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。生萝卜与人参药性相克,不可同食。以免药效相反,起不到补益作用。

这道萝卜丝肉丸你学会了吗?

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