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饮食不当,是很多胃病发作的原因之一。但是你知道吗,吃出来的胃病也可以通过饮食调节再“吃回去”。反酸多的，不要喝粥大部分胃病患者会被要求吃“清淡、容易消化”的食物。“白粥”貌似最符合这个要求。可是,很多患者抱怨说吃了白粥以后,经常出现反酸的情况。
这是因为,一般情况下,人体在进食后一小时左右,胃酸分泌就会达到高峰。
而胃要把食物全部排到肠道里,需要约两个小时(胃排空的时间)。
也就是说,到达胃的食物,有一个多小时和胃酸“亲密接触”,这样胃才能起到初步消化食物的作用。
但如果只是单纯喝白粥(或牛奶),胃排空的时间就会比较短,这样一来,就会造成白粥已到小肠那里“报到”,胃酸才姗姗来迟的情况发生。
扑了个空的胃酸,没有食物被消化中和,就只能“倒戈相向”,把胃黏膜自己给腐蚀了。白粥中的淀粉容易发酵,增加胃内酸度,这也是原因之一。其实,不仅是粥,凡是由米做的食物,如米粉、沙河粉等,都存在易造成胃酸过多的情况。
所以,胃病患者,尤其是以反酸为主要表现的,应尽量少吃这一类食物。
甜也能治胃病
“胃病不能吃甜食”这一说法很多人都知道,可是不少人也因此很苦恼,因为他们(尤其是十二指肠球部溃疡的病人)“酷爱”甜食。其实,喜欢吃甜食是脾胃虚弱造成的。中医认为,“物以喜为补”。
脾喜甜,因而脾气虚的人都喜欢吃甜食(小孩子喜欢吃甜食也是这个原因),因为甜的饮食可以补益脾胃。
胃痛为主的，才要少吃甜。
要护胃,牛奶勿空腹喝
不少患胃病的患者,总觉得喝了牛奶后,肚子不舒服。
其实,牛奶富含蛋白质,呈弱碱性,进入胃中,不仅可以中和胃酸,还会在胃的糜烂面或溃疡面上,形成一层保护膜。
因此,牛奶对胃是有保护作用的,但前提是喝的方法要对才可以。胃病患者饮用牛奶时,应该与淀粉类食物(如面包、馒头、饼干等)同食,以延缓食物在胃内的排空时间。
胃酸过多要减少进餐量，肥胖者减肥。不吃酒或者喊酒精或者咖啡的饮料。不吃浓茶，避免是柑橘类的水果、油腻食物和辛辣食物。饮食不注意节制,生活差,让体内寒气逐渐累积增多,阴阳失调,胆囊收缩能力减弱,不能正常排泄胆汁,影响食物消化,出现胃肠不适,胆往往是被忽视的角落,有时间到附近野地采点灌南苦菜,煮点苦菜汤,趁热吃,产地苏北灌南一带,平时食东西清淡些少油,晚上不要熬夜,劳逸结合。
这些皆来源于胆囊炎，最根本的原因在胆，有时间抽空到乡下郊野采摘些苦菜，煮汤加红糖，红糖适量，产地灌南，煮好后再放点，趁热喝，平时吃东西清淡些少油，少吃辛辣油腻，不宜熬夜。早饭一定要吃。
这样不仅可以避免加重胃病症状,还可以起到保护胃黏膜的作用。
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