中国老年学和老年医学学会（cagg）科普行动之哪些东西不能同食
许多退休族有慢性病要长期服药，时间久了，就觉得自己算是半个医生，怎么可能不懂吃药？但其实，食物和药物“打架”的例子不少，轻则影响药物吸收，破坏药物的结构，重则增加药物毒性和不良反应，甚至威胁生命。这可不是开玩笑的，快来看看！
吃过这些药后
别马上碰醋！
碱性药物
如：小苏打、胃舒平、达喜等药物的主要成分是碱性物质，在用药物前后吃醋，很可能发生酸碱中和作用，使药物失去疗效。
磺胺类药
因为这类药物主要经肾脏排泄，在尿中药物浓度较高，但在酸性条件下可在尿路中析出结晶，从而引起血尿、尿痛等症状。
部分抗生素
如：庆大霉素、卡那霉素、红霉素等抗生素，它们在酸性环境中容易降解或不易溶解，从而使药效降低。
吃过这些药后
别马上喝牛奶！
胃黏膜保护药
胃黏膜保护药铋剂，是用来治疗消化性溃疡的。铋剂在胃酸作用下，可形成保护性薄膜，促进溃疡组织修复和愈合。而牛奶含有蛋白质、脂肪等，食用后会妨碍铋剂的保护屏障形成，影响药物疗效。
强心药
如：地高辛、洋地黄毒甙等药物，用于治疗慢性心力衰竭。用药时，如果同时大量饮用牛奶，牛奶中的钙离子可增加这类药物的毒副作用，甚至发生意外。
含铁的药物
因牛奶中钙离子能够与铁剂在十二指肠吸收部位发生竞争，使铁吸收减少，降低疗效。且牛奶中的磷也可能使铁剂沉淀，影响铁的吸收。
抗帕金森病药
如：左旋多巴等，因牛奶在肠道内可分解出大量的氨基酸，会减少左旋多巴的肠道吸收，降低疗效。
膏方
膏方是中药，而牛奶中的钙磷铁易与中药里的有机化合物发生化学反应，生成难溶物，破坏牛奶和药物的有效成分。
吃过这些药后
别马上喝果汁！
降压药
吃降压药后，不能喝柚子汁也不能吃柚子，因其中的柚皮素成分会影响肝脏中某种酶的功能，从而引起血压过低。
解热镇痛药
果汁大多呈酸性，会加大阿司匹林、布洛芬药物等对胃黏膜的刺激，损伤胃黏膜，严重时可导致胃出血。
抗生素
果汁，尤其是新鲜果汁，其中富含的果酸会加速抗生素溶解，不仅降低药效，还可能生成有害的中间产物，增加毒副作用。
磺胺类药物
因果汁中也含有酸性成分，能酸化尿液，可使磺胺类药物溶解度降低，导致尿中析出结晶或出现血尿的情况发生。
注意！这些食物
也不能与药同食
菠菜不能与钙片同食
菠菜虽营养，但是吃钙片的时候尽量不要吃菠菜。因为菠菜中含有大量草酸钾，进入体内后妨碍人体对钙的吸收。所以，大家要记住，在服用钙片前后2个小时内，不要吃菠菜。同时，补钙的最佳时机是在晚上入睡前。
感冒药不能与蜂蜜同食
像泰诺、快克、感立克、感冒清等西药遇到蜂蜜，会形成一种复合物，减弱退烧作用。同理，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同时服用。
中药不能与白萝卜同食
气弱体虚的人群，有时候会服用一些滋补益气类的中药或中成药，记住这个时候千万不要吃白萝卜，不然那么苦的中药就白喝了！因为白萝卜有消食破气的功效，会降低补药的效果，就像破掉的轮胎一样，一边充气一边放气永远也满不了。
利尿剂不能与胡萝卜同食
利尿剂中很多是排钾的，服药后可使尿中排钾明显增多，这个时候吃含钾高的香蕉、橘子等比较适宜。
但因为胡萝卜含有排钾作用的成分，二者同用，会加速排钾，可能导致低血钾症，还会引起全身无力、烦躁不安、胃部不适等症状。
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