白癜风诊疗新技术高峰论坛 https://news.39.net/bjzkhbzy/170423/5327538.html糯米的禁忌人群
湿热痰火偏盛之人。凡发热、咳嗽痰*、*疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。
胃肠道病患者。糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。
老人糯米黏性大,老人如果吃多了,极易造成消化不良,以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
哪类宝宝不能吃糯米?
糯米性粘、难消化,建议妈妈尽量少给宝宝吃,并且要注意:1岁以内宝宝不建议吃。
宝宝1岁以内应以母乳、流质食品和添加的少量辅食为主。糯米所含淀粉为支链淀粉,在肠胃中难以消化水解,也很可能粘滞在食道而阻塞呼吸道,因而不适合小宝宝食用。患有呼吸道疾病的宝宝不能食用糯米。
如果宝宝有发热、咳嗽,痰*黏稠等症状,无论几岁都不能吃糯米,否则会加重病情。
最排*的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。
糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b2、多量淀粉等营养成分。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、健脾暖胃、止汗等作用。
补气血
因为糯米具有补血和补气的功效,经常食用还可以调理我们的肠胃功能。很多女性朋友经常会出现气色不好的症状,这是身体气血两虚所导致的,我们不妨多吃点糯米煮的粥。
糯米能治哪些病?
治感冒:
冬季常见风寒外感,治疗不及时易诱发咳嗽、喘促等重症。治疗此种感冒最好的食疗方法,即流传民间多年的“神仙粥”。此粥疗效显著,流传许久,有歌诀为证:“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜;熬熟兑入半杯醋,伤风感冒保安康。”
所谓风寒型感冒,表现为恶寒、发热、无汗、头痛身疼,鼻寒(流清涕),打喷嚏,舌苔薄白,脉浮紧或浮缓。常见于冬季以及夏季空调房间受凉等,且未口服西药解热镇痛药等情况,若出现感冒辨证证属风热、暑湿、体虚及兼挟湿、滞等情况则均不适宜此粥。
糯米萝卜包
原料
食材:萝卜1根
配料:干香菇适量、三层肉适量、米适量、糯米粉适量、盐、鸡精、酱油适量
步骤1、将萝卜去皮,刨成丝2、将三层肉和泡开的干香菇切成丁3、准备一把虾米4、蒜炒香后,把肉、香菇丁、虾米一起炒熟5、将萝卜丝倒入锅中炒熟6、加盐、鸡精、酱油调味7、糯米粉加适量的水,慢慢和成面团8、取一块面团包入炒好的萝卜丝9、包好后放在芥菜叶子上10、萝卜包放进锅中,蒸20分钟即可