近日
在全国多个城市的年轻人当中
均掀起了去中药房配酸梅汤的热潮
有网友调侃
“打败奶茶店的竟然是中药房”
不过
也有人向这股热潮猛浇一盆冷水
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近日，一医院中医科挂号体验配酸梅汤。医生通过把脉观察舌苔后，也告诉记者并不适合喝酸梅汤。
上海老字号药店雷允上：
抓酸梅汤的人增多
不进医保需要自费
据海报新闻，9月6日，记者就“配酸梅汤”一事致电位于上海市的老字号药店雷允上及北京同仁堂进行了咨询。
雷允上工作人员表示，可以来店里找医生开一个方子，也可以拿自己的方子去配。来店里开方子的话药费大概六块多一帖，不进医保，需要自费。对于最近来抓酸梅汤的人数是否增加的问题，工作人员回答：“是的，挺多的。”
一家北京同仁堂的工作人员表示，现在店里配酸梅汤的药材已经卖断货了，无论是拿自己方子来还是来店里找医生开方子，目前都无法配酸梅汤，并且无法提供代煎服务。另一家北京同仁堂的工作人员则表示，目前店里还有药材，如果按店里的方子抓酸梅汤，价格为93.8元/10袋，该店提供代煎服务。两家店均表示，抓酸梅汤不能刷医保。
酸梅汤有何功效？
酸梅汤也称乌梅汤，可以说是中国经典的中药饮品。其主要原料有乌梅、山楂、甘草，辅料包括陈皮、桂花及冰糖，其主料辅料基本都是药食同源的中药。
传统中医学有“辛甘化阳、酸甘化阴”的说法，酸梅汤中每一味药材都有其特有功效，乌梅可清热解暑、生津止渴，山楂可开胃消食、活血化瘀，甘草可补气、化痰止咳，而陈皮和桂花则有芳香化浊的效果。
酸梅汤并非夏日专利，一年四季均可饮用。其中最适合饮用的节气是小暑、大暑、立秋和处暑，因为这些节气天气炎热且降雨量大，人的胃肠道功能最差，而饮用酸梅汤对益气及恢复胃口有显著功效。
酸梅汤可以加其他药物吗？
医院治未病中心主任医师林嬿钊表示：酸梅汤可以通过加减一些药物，发挥不同的功效。比如，暑热导致的食欲不振者，可以加一些麦芽、谷芽；湿热症状重者，则可加一些荷叶；气机不畅者，可以加一些玫瑰花；口渴严重者，可以加一些桑葚，这样煮出来的酸梅汤色泽也更深。
饮用酸梅汤的注意事项
上海中医院副主任医师张平称，近期确实有不少人来配酸梅汤，但她婉拒比例较高，因为身体不适合，中医讲究辩证，酸梅汤其实也是中药汤剂，不是想喝就能喝的。
大家都知道，冰镇的酸梅汤喝起来更爽，但其实这并非传统饮法，趁温服用最好，常温也可，但不建议冰镇畅饮。值得注意的是，在常温下，酸梅汤很容易变质，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。如果酸梅汤一次喝不完，最好存放在冰箱里。
另外，对于脾胃虚弱、易腹泻的人群来说，不建议多喝酸梅汤。儿童最好也少吃酸梅类食品。因为儿童的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了容易引发胃溃疡及十二指肠溃疡。
来源：申江服务导报
编辑：季志平
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